Detail Cantuman

Telah dilakukan uji aktivitas antimikroba beberapa fraksi dari umbi bawang putih (Allium satium L.) terhadap Escherichia coli,Staphylococcus aureus, Aspergillus niger, candida albicans dan microsporum gypseum dengan konsentrasi 10%, 1% dan 0,1% dengan menggunakan metode difusi agar. Dalam penelitian ini hanya fraksi n-heksana dan fraksi etil asetat yang mempunyai aktivitas terhadap mikroba uji. Nilai Konsentrasi Hambat minimum (KHM) fraksi dari umbi bawang putih untuk bakteri Escheriachia coli sebesar 3 mg/ml, dan Microsforum Gypseum sebesar 4 mg/ml. Pada penelitian ini juga dilakukan bioautografi terhadap fraksi yang memiliki aktivitas untuk menentukan Rf dari Fraksi-Fraksi bawang putih.