Riva Lutfia Pujianingrum Dosen Pembimbing 1

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui strategi pemasaran yang digunakan oleh Mahkota Java Coffee. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif yang bersifat eksploratif. Survey dilakukan dengan cara observasi dan wawancara pada informan kunci. Data selanjutnya ditranskip dan diolah meggunakan teknik analisis reduksi. Temuan menunjukkan bahwa Mahkota Java Coffee memberikan kesan filosofis, keunikan dan mempunyai berbagai jenis & varian pada produk kopi; dengan memberikan strategi harga yang terjangkau; penempatan lokasi yang tepat; media promosi social media, e-commerce, dan join; lalu keterlibatan masyarakat berminat untuk mencicipi kopi dan experience yang di dapat; penyajian bundling, dengan kualitas tinggi dan ciri khasnya; serta pelayanan open bar yang disediakan. Kata Kunci: Kedai Kopi, Marketing Mix 8P, Strategi Pemasaran